15 route de la Maline, 04120 La Palud-sur-Verdon +33 4 92 74 41 65
Midi 12h – 14h30 · Soir 19h30 – 21h30
Carte 2026
La carte
Une carte courte : des viandes cuites au feu de bois, deux burgers, trois salades, des fromages et les pâtisseries du jour. Les frites, le pesto, les sauces et les desserts sont faits ici.
Ouvert jusqu’au 17 octobre 2026 · Fermé le mercredi
01
Suggestion du chef
Salade Périgourdine21,90 €
Salade, tomates, asperges, magret de canard, gésiers de volaille.
Salade de Chèvre Chaud (Goat Cheese)21,90 €
Salade, tomates, fromage de chèvre local, jambon cru, croûtons, miel et maïs, concombre et herbes de Provence.
Salade Rasta Roquette20,90 €
Tomates cœur de bœuf, roquette, burrata, pesto maison, pistache concassée.
Burger Maison au Bœuf (Beef Burger)19,90 €
Pain artisanal, steak 150 g, tomates, cheddar, oignons, cornichons, sauce moutarde à l’ancienne maison. Servi avec frites fraîches maison.
Burger végétarien (Vegetarian Burger)18,90 €
Pain artisanal, galette de potiron, salade, tomates, cheddar, cornichons, sauce moutarde à l’ancienne. Servi avec frites fraîches maison.
Menu Enfant (Kid’s Menu)13,50 €
Empanadas bœuf/cheddar ou steak haché, frites fraîches maison ou haricots verts, 1 sirop, 1 pot de glace.
Plat Enfant (Kid’s Plate)11,00 €
Empanadas bœuf/cheddar ou steak haché, frites fraîches maison ou haricots verts.
Suggestion du jour (Dish of the day)Ardoise
Consulter l’ardoise.
02
Au feu de bois
Servies avec pomme de terre grenaille, haricots verts en persillade ou gratin dauphinois.
Entrecôte de Bœuf Angus 300 g (Beef)32,90 €
Entrecôte de Bœuf Angus 500 g49,90 €
Suggestion Viande de la SemaineArdoise
Consulter l’ardoise.
Côte de Porc Première 320 g (Porkchop)29,90 €
Côte de Bœuf Simmental 1,2 kg48,90 € / pers.
Pour 2 personnes. Prix par personne.
Sauces maison2,00 €
Roquefort, poivre ou barbecue.
Couvert supplémentaire10,00 €
Notre identité
Notre histoire, pas des histoires
Des plats simples, copieux, réalisés avec des produits frais et locaux. De la grillade au feu de bois jusqu’à la cuisson lente de plus de dix heures, nous vous racontons notre histoire, et pas des histoires.
Le menu signature
Une côte de bœuf, à deux
Deux coupes de champagne
Côte de bœuf de 1,3 kg, cuite au feu de bois
Pommes grenaille et haricots
Deux verres de vin accordés au plat
Deux pâtisseries maison
Deux cafés
160 € pour deux soit 80 € par personne · à réserver à l’avance